第15章 累死的牛

中午陈小婉做了一顿兔子餐，仔姜鲜锅兔，兔肉凉拌，蒸兔肉。

首先是仔姜鲜锅兔：免肉切块，仔姜，现挖的。

料酒，用的白酒。

孜然粉没有，芝麻油没有。

加盐，腌制，花椒是做香包的时候在余大夫那里买的。

再是免肉凉拌，将兔肉放入锅内加酒，生姜煮熟。

粉蒸兔肉：将切好块的兔肉，用姜丝，白酒，盐制，去腥。

倒出水份，又倒了蒸肉粉，蒸肉粉是陈小婉用半碗大米与糯米，现用药杵捣出来的，捣了一半，聂铮接了过去继续。

好后，又加了少量花椒粉，酱油，酒，少量油，充分的抓，然后放一旁最后蒸。

陈小婉在厨房里欢快的忙，聂铮就在厨房坐着烧火，两人也不说话。

半下午的时候，二人才吃上饭。

三个兔肉菜，都是聂铮没有吃过的，聂铮吃一口，看看了陈小婉。

陈小婉吃一口，就皱一下眉头，没办法，调料不够，差点味了。

琢磨要去余大夫那里问问有哪些调料是有的。

聂铮：“怎么了。”

陈小婉：“在想怎么能做的更好吃。”

聂铮：“你怎么会的这些。”

陈小婉：“不会啊，还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！

本章未完，点击下一页继续阅读